Senin, 21 November 2016

Keripik Pisang Lampung

Keripik Pisang, Keripik Pisang Coklat, Keripik Pisang Lampung

Keripik Pisang, Keripik Pisang Coklat, Keripik Pisang Lampung, Keripik Pisang Coklat Lampung, Keripik Pisang Aneka Rasa, Keripik Pisang Manis, Keripik Pisang MR Monkey, Keripik Pisang Zanana, Keripik Pisang Kepok, Keripik Pisang Pedas, Zanana, Kemasan Keripik Pisang, Keripik Pisang Pedas, Keripik Singkong Pedas, Keripik Pisang Manis, Keripik Pisang Coklat, Gambar Keripik Pisang, Membuat Keripik Pisang, Cara Membuat Keripik, Harga Keripik Pisang

Keripik PisangAneka Keju taburan kejunya menjadikan keripik ini sangat diminati baik dari mulai anak-anak hingga dewasa kombinasi rasa keju dan sedikit manis membuat anda tidak akan lupa dengan rasanya. 

Resep Membuat Keripik Pisang Keju
Bahan Bahan Keripik Pisang Keju Enak Mudah
  • 10 sisir (6400 gram bersih) pisang kepok mentah
  • 4 liter minyak goreng
Bahan larutan pencelup:
  • 2 liter air hangat
  • 5 sendok teh (20 gram)kaldu ayam bubuk
  • 40 gram garam
  • Bahan taburan:
  • 750 keju cheddar parut halus
  • Minyak untuk menggoreng
Cara Pengolahan Keripik Pisang Keju Enak Mudah
  • Iris tipis pisang kepok. Cuci bersih tiga kali dengan air yang diganti-ganti sampai keset dan getahnya hilang. Tiriskan.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Tiriskan dan dinginkan.
  • Pencelup: aduk air hangat, kaldu ayam bubuk, dan garam sampai larut.
  • Celup pisang yang sudah digoreng dengan campuran pencelup. Tiriskan.
  • Segera taburkan keju parut di atasnya.
  • Goreng lagi dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
  • Untuk 4 kg (40 bungkus)

Demikian informasi mengenai Resep Cara Memasak Keripik Pisang Keju Enak Mudah yang dapat kami sajikan untuk anda. Kiranya semoga dapat membantu meyelesaikan kesulitan anda dirumah dalam memasak. 

Minggu, 20 November 2016

Keripik Pisang Coklat

Keripik Pisang Coklat, Keripik Pisang Coklat Lampung, Keripik Pisang Coklat Lampung Yen Yen

Keripik Pisang, Keripik Pisang Coklat, Keripik Pisang Lampung, Keripik Pisang Coklat Lampung, Keripik Pisang Aneka Rasa, Keripik Pisang Manis, Keripik Pisang MR Monkey, Keripik Pisang Zanana, Keripik Pisang Kepok, Keripik Pisang Pedas, Zanana, Kemasan Keripik Pisang, Keripik Pisang Pedas, Keripik Singkong Pedas, Keripik Pisang Manis, Keripik Pisang Coklat, Gambar Keripik Pisang, Membuat Keripik Pisang, Cara Membuat Keripik, Harga Keripik Pisang


Keripik pisang Coklat - adalah camilan yang dibuat dari bahan dasar pisang yang di iris tipis - tipis, kemudian digoreng hingga garing lalu dibumbui dengan coklat bubuk sebagai penyedap rasanya. Selain keripik pisang juga dikenal sebagai cemilan populer di kalangan masyarakat indonesia.

cara membuat keripik pisang coklat :
Bahan keripik pisang coklat:
•           1 kg pisang mengkal
•           30 gr coklat bubuk
•           50 gr gula halus
•           30 gr tepung maizena, sangrai
•           Garam secukupnya
•           kapur sirih secukupnya
•           Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat keripik pisang coklat:
1.   Kupas pisang, kemudian rendam dalam air yang telah diberi garam selama 1 jam
2.   Kemudian, iris pisang tipis-tipis dan rendam kembali kedalam air garam sebentar
3.   Pindahkan irisan pisang ke dalam air yang telah dberi kapur sirih dan diamkan selama 30 menit.
4.   Setelah 30 menit, pindahkan irisan pisang ke dalam air garam. Biarkan sambil menunggu minyak panas
5.   Panaskan minyak dan goreng keripik pisang dengan menggunakan api sedang sampai matang kecoklatan
6.   Angkat dari dalam minyak dan tiriskan

Cara membuat lapisan coklat:
1.         Campur tepung maizena yang telah disangrai dengan coklat bubuk dan gula halus, aduk sampai rata
2.         Masukkan lapisan coklat kedalam tempat tertutup, kemudian masukkan keripik pisang yang telah dingin, kocok-kocok sampai tercampur rata dan lapisan coklat menutupi semua permukaan keripik pisang
3.         Simpan keripik pisang coklat ke dalam wadah yang tertutup rapat supaya tidak mudah melempem

Keterangan:
Irisan pisang direndam bergantian di dalam air garam dan air kapur sirih supaya pisang tidak berubah warna mejadi kehitaman dan rasa keripik yang dihasilkan nanti lebih renyah